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夏日饮品轻松自制 清心润肺蜜桃糖浆
09-15
炎炎的夏日,随着温度的不断攀升,人也越来越容易没有胃口吃东西。这个时候,与其去外面买一杯饮料来解渴降温,不如我们自己调一杯来得健康些。趁着现在桃子盛产,我们就来一杯蜜桃糖浆来缓缓热气吧。用料:水蜜桃1个;水100g;细砂...
清香桂花小吃加味 甜沁心脾藕粉糖芋
08-23
每次吃它,总觉得自己又有了一颗少女心。浓稠、红润鲜亮的汤汁,包裹着一颗颗绵软的芋苗,从制作到品尝都散发着浓郁的桂花香,清甜的莲藕香,每一口都无比美妙。材料:芋苗/芋头300克藕粉30克冰糖桂花三克食用碱少许做法:1.芋苗洗...
面包家族可口小生 轻油炸砂糖甜甜圈
11-16
1940年,美国有一位葛雷船长,小时候他非常喜欢吃妈妈做的炸面包,但他发现炸面包的中间部分没完全炸熟。于是,母亲便把炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,却意外发现更加美味,于是中空的炸面包—甜甜圈,便就此诞生。现...
德州特色美食 简单做风味牛排面包
11-27
牛排面包是我童年最爱的美食,那充满口感的牛肉,勾起味觉的番茄酱,鲜味的番茄片和洋葱搭配起来让人回味无穷。虽然这只是一个汉堡,但这也许是全美洲最美味的汉堡,从现在开始,动手做起来,让你和家人都享受这样美食。牛肉在美洲...
应季开胃水果美食 可口菠萝香甜炒饭
10-25
现在是菠萝的季节,喜欢菠萝的小伙伴自然不能错过各种菠萝的做法,菠萝古老肉,菠萝排骨都是我特别爱的菜,酸甜可口特别开胃。而我们家还有一位特别爱吃菠萝炒饭,做法简单,营养丰富。一般都用虾仁,今天我用扇贝肉代替了,材料可以...
特色国家传统美食 泰国酸辣香鸡汤
10-13
在泰国,tom是酸辣的意思,所以,tomkasoup就代表酸辣鸡汤。在岩岩的夏日,胃口不佳的季节,酸辣汤往往能刺激味蕾,增进胃口。泰国菜的特色就是用丰富的香料下去烹调,带给你嗅觉上的享受!在这闷热潮湿的夏季,从嗅觉开始清新,肯定能使...
渔民美味源于海洋 迷迭香海盐烤鲜虾
09-20
阳光照射在海面,金光闪烁。浪花梳理着脚边的细沙,湿冷的海风夹杂着咸腥味,那是渐进的小渔船。十几条杂鱼、三五只螃蟹,还有鲜活的海虾在跳跃。买完虾蟹,让渔民在渔船用最简单的熻来烹调,精准的火候和淳朴的海盐,就是海最美的...
时至初春不时不食 雨水天的自然甜物
11-06
时至三月中旬,春意尚未来得及崭露,雨水天却先一步到了。常言道,春暖花开,但还不到暖和的季节。窗外雨声淅淅沥沥,春寒仍在,空气湿润。在这样一个雨水不断的早春,该吃些什么食物应节呢?春日宜省酸增甘,以养脾气。春天里,人的脾胃...
西式餐厅常任美食 意大利卡邦拿意粉
09-30
也许有不少喜爱美食的小伙伴们有注意到,在许多西式的餐厅中都有出现过这么一道菜,SpaghettiCarbonara卡邦拿意粉。这道卡邦拿意粉是一款很经典的意粉,可是轻食优选哦。如果你是一个意粉控,那怎能错过这道美食呢?用料:意粉75...
松软香甜小巧糕点 红糖杏仁点缀蛋糕
09-29
红糖与黄油的搭配,加上香甜的杏仁片,真的就是如此美味!用造型小巧可爱的模具做成小蛋糕,每次出炉,还没晾凉脱模,就忍不住先吃上一个,松软香甜,对于大爱红糖的我来说,真的真的真的很美味!材料:黄油120克红糖90克白糖30克低粉140克...
DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒
12-15
冰品或饮料已经是不能缺少的夏季圣品,恰好又是吃西瓜的季节,不妨将西瓜吃出新意,制作超赞的冰爽西瓜鸡尾酒,鲜甜的西瓜汁撞上鸡尾酒,搭配精美的装饰小物,让你爽足一夏!材料准备西瓜柠檬龙舌兰酒啤酒冰块将西瓜剥皮,切成块状...
简单朴素仍出新彩 芒果奶油可口蛋糕
10-06
看惯了色彩缤纷,造型独特的蛋糕,这个没有色素,随意涂抹的芒果奶油蛋糕,更朴素清新。不爱色素,不会裱花的你也赶紧来试试吧。材料:鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉90克无盐黄油20克牛奶25克淡奶油400ml细砂糖30克芒果适量做法:1.把...
简式爆米花大变身 焦糖杏仁片添美味
10-19
想必大多数朋友都吃过爆米花吧,特别是在看电影的时候,如果能配上一份爆米花那可是特好的。可是我总觉得那些买来的爆米花还欠缺一些味道,所以就给它来了各种新搭配,最终,我选定了美味的杏仁片和焦糖来给简单版的爆米花来个...
孩子最爱的南瓜派 这个圣诞不再寂寞
09-26
节日,就是一定要和家人、朋友团聚一起,聊天、分享美食的日子。每个节日都是专属那个节日的食物,中秋我们做吃月饼、端午我们吃粽子、冬至我们吃汤圆、饺子。圣诞虽然不是我们中国的节日,但却是孩子特别喜欢的节日。南瓜派...
感受烘焙的魅力 爽脆可口腰果酥
11-10
整形、放腰果、刷蛋液我都让孩子参与进来,培养孩子动手能力,成品出来后满满的成就感。一起来尝试一下,感受干果和烘焙带来的好滋味~材料:黄油50克低筋面粉90克蛋液15克糖粉25克泡打粉1克小苏打一克做法:1.腰果洗干净,放入烤...
清香水果乳化甘汁 酸甜可口百香果乳
08-22
现在正是百香果多产之季,这种美味的水果无论是做成果乳,抹面包或是拌酸奶,都很美味,酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果,自己也来动手做做美食吧。用料:百香果汁300g;无盐黄油120g;糖180g;鸡蛋6个;蛋黄2个做法:1.百香果...
餐桌美食酒常伴 红酒不醉肉桂烤苹果
11-07
每次亲友相聚的时候总免不了餐桌上的觥筹交错,做菜有时也是如此。若是有在家,那每次必做的就是红酒肉桂烤苹果,烘烤结束后,酒精挥发,只剩下淡淡的果香,就连滴酒不沾的我也是特别的爱呢。材料:苹果1个红酒半杯红糖一勺肉桂一...
茶餐厅必点小食 花生酱西多士的做法
12-06
爱吃茶餐厅的吃货们,一定对西多士不陌生吧!不管是夹火腿芝士陷的还是花生酱的,都一定是在茶餐厅必点的小食。这样的美食一定要自己学着做啦!PART1制作原料:土司两片、花生酱适量、鸡蛋一颗、牛奶适量、盐适量PART2制作过...
红薯的N种吃法 暖心红薯温暖凉秋
09-29
秋日的气息越来越浓了,天气渐凉,寒霜初现,抵着凉风出来挖红薯,储存至冬天,酝酿甜味。吃一只热乎的烤红薯,迎接即将到来的冬日。九月中,气肃而凝,露结为霜矣。金秋十月,稻谷禾田金黄地,也正是红薯成熟时。农谚有霜降刨地瓜,落...
秋风渐起气候燥 西梅红茶饮润解口干
01-08
秋风渐起,天干物燥,口干舌燥的现象也就更常见了。在这种季节,挑一个闲适的下午,来一杯自己泡制的茶饮那可是十分不错的呢。再加上一些新鲜的水果去增加味觉的饱满度,不失为一种难得的享受。用料:新鲜西梅5-7颗;冰糖6-10粒;水8...
秋日下午茶 美女达人教你做鱼肠烤蛋
11-30
说起鸡蛋,那可是咱老百姓餐桌上最常见的食材,可蒸可炒、可中可西、可随意可正式…就是这样集众多优点于一身,方便又百变的个性使它当之无愧成为我们居家的应急明星,随时拿出来任意搭配都是一道可口菜肴,没有理由不爱...
初春醒神去腻美食 凉爽可口冰花煎饺
11-11
寒冷天气刚过去不久,又迎来了阴雨潮湿的时节,这种黏腻的天气总是容易让人感到疲惫不堪,如果这个时候来个凉爽可口的小吃,那是再好不过了。这次要提到的小吃就是可以给我们带来凉意的冰花煎饺啦,脆口的煎饺再配上小小的冰边...
法式小圆饼美食代表 美味甜点马卡龙
08-25
马卡龙,又称法式小圆饼,由两片小圆饼,夹上水果酱或奶油的法式小甜点。口感丰富,外脆里柔,色彩缤纷,精致小巧。过程也并不复杂。但是,请不要因此而掉以轻心,不然注定失败。马卡龙制作分意式马卡龙和法式马卡龙,家庭少量制作,叶子...
唤醒记忆中的味觉 童年小吃老式酥饼
09-22
我们的童年是一个个美味的小吃和糕点组合起来的。那些奶奶手里,妈妈手里出来的小东西,总能牵动着我们的胃。长大后,出门在外,我也常常会怀念那些好吃的小东西。所以,在偶尔的空闲时候,我也会自己动手制作一些,满足一下自己的...
云南特色花香入食 加料玫瑰味蛋糕卷
09-23
一直很喜欢玫瑰花泡水喝,自从去了云南爱上各种玫瑰制作的食物。煮糖水、抹面包、做花饼、做蛋糕都能增添浓郁香甜的花香。蛋糕卷是家里做的最频繁的,今天加入玫瑰花酱,抹少许奶油,别有一番风味。这里用了烫面的方式,蛋糕更...
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