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独具匠心 教你如何简单做金汤松露明珠
01-26
源于传统但独具匠心,以虾胶代替传统的猪肉,不但更显档次,口感也更加细腻弹牙。加入的松露粒,为菜品增加了特殊的香气,再点缀上鱼子酱更增添了整道菜品的贵气。用南瓜汁做的汤底同样是点睛之笔,金黄玉润的颜色不但美观,也让菜...
蒜蓉辣椒青瓜的营养价值
08-28
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.80纤维素(克)0.50富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。...
古风浓情客家菜 “好客”悦庭中餐厅
09-10
悦庭餐厅中餐总厨胡平果师傅悉心研究,结合现代餐饮理念,在传承传统菜谱的基础上加以创新,提升菜品的营养价值,于4月1日起带来全新客家风味菜单。(文章来源:中奢网;文/Mairin)客家文化历史悠久,其名又有好客之意。客家菜是粤菜...
早安晨之美 达人教你做美味土司pizza
11-09
曾经看过一句话,叫爱吃的人最不会错过的就是,晨间美味的早餐。爱吃早餐的人想必都是勤劳的,为了一餐美味,可能要比别人早起十几分钟甚至数小时,只为为自己和心爱的人制作一道美味的早餐。今天的早餐,是我近来的大爱,又简单又...
蒜蓉辣椒青瓜的做法
08-28
用料青瓜两根蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉辣椒青瓜的做法步骤1.青瓜切净,不用去皮,切成适量大小的长条!2.在青瓜上淋上蒜蓉辣椒酱即可食用,也可沾着吃!小贴士不放水.。蒜蓉辣椒青瓜的做法步骤1.青瓜切净,不用去皮,切成适量大小的长...
异域经典美味 澳洲羊排配红花酸奶汁
09-05
澳洲羊排肉质鲜嫩,破刀经过腌制后内里入味,味道饱满丰厚。埃及香料混合蜂蜜及柠檬汁涂抹在羊排上用烤箱烤制,又多了一层特别的味道,外表还带有些许脆脆的口感。配餐是小米沙拉和酸奶沙拉,异域风就这样尽显眼前。(文章来源:...
青瓜花生拌鸡丝的营养价值
08-27
青瓜花生拌鸡丝的营养价值比较高,特别适合一些食欲不振的人群食用,而且还有降压消肿和解毒的作用,让你更加健康的同时还可以品尝到美味的食物。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物...
菌类之冠 教你简单快速制作冷菌炒血鸭
09-08
冷菌是我国佛教圣地云南省鸡足山独有的一种野生食用菌,品位极高,味之佳美超过鸡棕,香菌等任何一种食用菌,以其脆、香、嫩、鲜、甜、美的特点而名列菌首。同时冷菌还含有较多的抗癌物质蘑菇多糖和大量人体必需的微量元素,食...
两道有机生菜沙拉 达人教你吃出健康
11-09
有机生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女持苗条身材。今天给大...
蒜蓉辣椒青瓜的做法 蒜蓉辣椒青瓜的营养价值 蒜蓉辣椒青瓜的价格
03-24
蒜蓉辣椒青瓜目录1、蒜蓉辣椒青瓜的简介2、蒜蓉辣椒青瓜的做法3、蒜蓉辣椒青瓜的营养价值4、蒜蓉辣椒青瓜的价格1蒜蓉辣椒青瓜的简介小青瓜属葫芦科一年生蔓生植物,英文mini即小,故人们予小青瓜以一个动听的名字迷你黄...
牙齿也要美白 推荐10种天然美齿食物
02-18
最近网上都掀起热潮你刷牙真的刷够三分钟吗的反问,牙齿保养,除了认真刷好牙外,饮食也要注意的,多吃水果,多吸收维生素对牙齿都有利的。洁齿食物有很多,小编为你准备10中常见食物,简单补钙之余还能补充维生素。西瓜、葡萄、橙...
大厨菜式 蟹黄石榴包配鲟鱼子酱简单做
01-25
蟹黄粗脂肪含量高达15.66%,而蟹肉只有1.13%,蟹黄脂肪含量明显高于蟹肉;蟹黄的脂肪含量比其它鱼贝类卵巢的脂肪含量也高一些,这是蟹黄好吃的原因之一。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。(文章来源:名厨...
青瓜花生拌鸡丝简介
08-27
天气越来越热了,天热了就喜欢吃凉拌菜,爽口开胃又下饭。准备两个鸡腿,把它的骨肉分离开。青红椒和黄瓜分别切成丝。锅里烧开水,把大葱、姜、料酒、花椒全放进去。接着,把鸡腿肉也放进去,煮5分钟左右的样子。关掉火,盖好锅盖...
极品大菜 教你做回锅阿拉斯加大比目鱼
01-22
在欧美,人们用西餐佐料将比目鱼制作成美味的海鲜西餐;在日本,人们将其制作成大快朵颐的寿司、生鱼片和熏制食品,价格昂贵;而在中国,可以清蒸、红烧、家常焖……不论什么佐料、什么火候,都可烹制出美味适口的极...
创新粤菜 教你制作香醋汁葱烤银鳕鱼
01-22
银鳕鱼独特的肉质,适合搭配蔬菜,软叶茎类比较合适,而芦笋类偏硬的蔬菜不适合搭配银鳕鱼。菠菜、豆苗都是不错的搭配选择。银鳕鱼本身肉质肥糯,用香醋汁搭配,去腻提鲜。同时用玫瑰露酒腌制是粤菜中常用的一种白酒腌制方式,腌...
食药两用 教你哈尼野生树花食用方法
09-09
哈尼野生树花是生长于海拔2500米以上高寒山区原始丛林间的木材上。树花属白蘑科,是一种珍稀的食、药两用菌。富含人体所需的多种维生素、微量元素等营养药用物质,具有很好的清热、排毒功效。它所特有的松曼酸成分,具有抗...
西式美味面食 意大利面配巴马臣奶酪
09-05
巴马臣奶酪也叫帕尔玛奶酪,是一种意大利硬奶酪,经多年陈熟干燥而成,具有强烈的水果味道,一般超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。可作为意式面食、汤及其他菜肴的调味品,还能制成精美的甜食。意大利人常把大块的...
挥别腹愁者联盟 轻松享“瘦”不痛苦
08-24
英雄迟暮,美人白头,可谓愁煞旁人。话说雷神、钢铁侠等一众英雄在和平时期突然胃口大开,吃嘛嘛香,只好整日胡吃海喝,酒足饭饱之余就在家摸肚皮谈天说地,好不惬意。不过可以想象的是,没过几天他们就不见了往日的英俊潇洒,秒变街...
美味厨房 教你简单制作扒澳洲谷饲牛柳
01-17
澳洲谷饲牛柳肉质本身就非常鲜嫩,咬下去会爆浆,先用扒条扒制,之后再放入烤箱快速烤制,外焦里嫩。一定要提到的是烧汁,除了红酒、百里香等调味料之外,还加入了一道秘制的烧汁,这就是这道菜品的秘密武器了,牛排的调味酱汁可以为...
柠檬清香阵阵飘 当季爽脆芦笋简单做
01-15
调味品中有柠檬清香的味道,加上爽脆多汁的食材,菜品整体颜色清爽,口味层次感丰富。这道菜品在调味上的亮点在于柠檬酱油沙拉汁的醍醐味,十分开胃。主要食材是当季芦笋,多汁爽脆,自然清新,很适合男女老少食用。(文章来源:《名...
东方奶酪 教你简单制作南乳雀合扇贝
01-17
腐乳的营养价值极高,被称为东方奶酪,腐乳按颜色分类可分为红腐乳、白腐乳和青腐乳,其中白腐乳和红腐乳的味道相对来说比青腐乳温和,比较适宜烹调菜品,红白腐乳代替红腐乳也是可以的,在口味上红腐乳偏甜,而白腐乳较为清淡。(...
青瓜花生拌鸡丝的做法
08-27
青瓜花生拌鸡丝是一道家常开胃小菜,可是很多网友对于凉拌鸡丝的做法都不是很清楚,那就来看看下面为大家整理推荐的凉拌鸡丝的方法吧!其实这道菜的做法是相当简单的,所以你不要害怕哦!主料:鸡胸脯肉1大块辅料:黄瓜1根、花生...
纳豆之误 别把传统日本家常菜当药吃
01-19
纳豆,具有丰富的营养还便于消化吸收,是一种来自日本的传统家常食品。但近来网上将纳豆吹捧为神药,是治疗心脑血管疾病的克星,还号称包治百病。如此的销售宣传未免言过其实,作为精明的消费者,认清纳豆究竟为何物,别把家常菜当...
从花园到餐桌 四道美食向家人表达爱意
01-22
5.20又到了年度的最佳表白日,据说抓住这一天表白成功率是其他日子的两倍。不过表白却不一定是对心中的她/他,在你的身边很多关爱你的家人,不妨趁着这个日子向他们倾诉你的感谢之情。拿什么来表白呢?也许美食是最容易让人...
青瓜的做法
09-30
青瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。凉拌青瓜材料青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许做法1、青瓜洗净,擦掉外皮...
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