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夏日清凉可口甜品 加料大黄酸奶冻糕
11-09
甜美可口的酸奶冻糕总是让人爱不释手的。不过,有一种特殊的食材,加入了之后可是可以一起迸发出更完美的味道呢。这种神奇的食材就是既平常又容易养活的大黄了。作为酸奶冻糕的最佳搭档,让我们也赶快来尝试一下吧。成分:草...
美味鸡蛋创意菜式 餐桌上的特别选择
11-27
鸡蛋是最日常平凡的食材,但一个鸡蛋却有无穷无尽的食法,让我来推荐一些既美味又漂亮的用鸡蛋制作的美食,好让你的餐桌上多一些选择吧。鸡蛋沙拉。简单易操作,也是分外美味可口。添上了焦糖,香菇的奶油饼梦幻般地与黄油做的...
轻盈无油酸奶蛋糕 多吃无负担
10-01
骄阳四射的下午,射线被阻挡在落地玻璃窗外,吹着空调在电脑前忙碌着。一杯茶,一块有芝士口感的酸奶蛋糕,让紧张的思绪得以松弛。担心摄入油脂过量的MM,可以尝试下轻盈微酸有芝士蛋糕口感的无油酸奶蛋糕啦!食材:酸奶160克、鸡...
味觉盛宴 鸡肉香肠辣华夫饼
12-04
普通的华夫饼吃腻了,小编给你介绍新吃法,简单新奇又好吃,鸡肉香肠辣华夫,营养丰富,香香的鸡肉和香肠加上辣味调味,让你享受不一样的下午茶,不走寻常路,尝试一下鸡肉香肠辣华夫吧。色香味俱全的鸡肉香肠辣华夫,看到这么美味的造...
夏日活力美食补充 超简单咖啡冻简单做
12-11
印象中是毛线推荐的咖啡冻(コーヒーゼリー)。对,咖啡冻一定是毛线在京都时给我推荐的,这个到哪里都要跳一跳的活力少女。就是她害得我回福冈之后,每天都要去超市买一杯咖啡冻来吃。没想到如此美味的甜点做法竟然这么简单!食...
当季水果甜品加味 蓝莓多多杯子蛋糕
08-24
秋天正是蓝莓上市的季节,一颗颗色泽鲜亮,蓝光透闪的小果子可是不让人垂涎三尺吗?在蛋糕上给配上一些,不止增加了甜美的味道,视觉上也让人赏心悦目呢。用料:蛋糕:黄油35g;淡奶油30g;低筋面粉80g;鸡蛋1个;细砂糖25g;蜂蜜15g;泡打粉3g...
初夏甜蜜来袭 红丝绒蛋糕刺激味蕾
09-28
某个阳光明媚的下午,和闺蜜在一家咖啡厅吃到颜值非常高的红丝绒蛋糕。红彤彤的颜色让人爱不释口,就像你心里的炙热的小心脏呀~扑通扑通的~配上天天的奶油cream,真的超级美味.爱你就是把我红通通又火热热的心意装进蛋糕送...
必不可少追剧点心 自制红豆沙一口酥
11-26
这款小零食材料简单,做法也不复杂,口感酥松香甜,造型朴素可爱,热量在甜点中也不是太高。泡一壶茶,做一小盒豆沙酥,追剧必备。材料:普通面粉100克、黄油50克、糖粉25克、蛋液20克、豆沙150克做法:1,黄油软化,手持打蛋器稍微搅打...
玛格丽特小饼 新手也能烘焙的甜品
12-06
玛格丽特有个相当长的全称:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要...
酒精甜品美妙配搭 百利甜酒树莓布丁
11-25
这道甜品酒精含量不低,如果你不是那么喜欢喝酒或者不胜酒力,在你品尝完之后,你可能会觉得昏昏欲睡。材料:厚奶油、百利甜酒、糖、香草精、蛋黄、甜奶油、树莓子步骤:1、将奶油、百利甜、糖和香草融入酱锅中。用小火煮融合...
年味浓浓童年小甜点 甜蜜蜜红糖年糕
08-23
小时候过年通常都不喜欢吃萝卜糕,因为总觉得白萝卜有股奇怪的味道。但对红糖年糕就情有独钟,因为它有满满的糖的甜味和香味,而且糯米粉给年糕带来软软绵绵却有嚼劲的口感,有些还能吃到很香的姜味和红枣丝,使年糕甜而不腻。...
芝士控福利 流心芝士挞详细制作方法
08-10
流心芝士挞,一款非常热门的甜点。它非常酥松的挞皮,奶香浓郁的流心芝士,让人忍不住一口气消灭几个。这期就来教大家做这款如此美味的芝士挞,如果你也喜欢这一份让人欲罢不能的美味,一定要在家里试试哦。(本文由签约作者叶子...
秋风渐凉甜点暖心 巧克力玛芬下午茶
10-06
一觉醒来,秋风瑟瑟,送走了一夏的热,清风微凉,秋意渐浓。一杯咖啡,一块浓郁醇香的巧克力蛋糕,就是一个慵懒美妙的午后。一份甜品,一个美好的假日。材料:无盐黄油80克鸡蛋60克细砂糖55克盐一小搓低筋面粉110克可可粉15克泡打粉3...
消暑降温佳品 色香味俱全的草莓冰沙
12-13
在炎热的夏天,一杯美味的冰沙会让你心情愉悦,清凉一夏必备的冰沙,而且是冰沙配草莓的美味吃法——草莓冰雪奇缘。如此另类的做法怎么能不亲自DIY尝试一下呢,下面就让小编带你一起清凉一夏吧。冰食是夏季主要的...
闷热天气降温甜品 蜂蜜桃子可口冰棒
10-31
现在还是5月多,可是天气却就已经闷热得让人觉得烦躁又困乏了。这个时候,如果能来根冰棒那是再好不过了。而增加了甜甜的蜂蜜和可口诱人的桃子,更是给美味又加分了。是不是口水都流出来了?那就让我们赶快来动手来制作这款...
西点女孩 秋日百香果焦糖炖蛋
09-26
小时候便很喜欢各种手作的陈樽樽,最爱的还是动手做美食,她认为食物是最容易与他人分享的媒介。对于焦糖炖蛋,她有着儿时专属的回忆,这次她为大家带来法式百香果焦糖炖蛋,也隐藏着一份关于友情的美好回忆。(封面摄影:李振诺)点...
清香桂花小吃加味 甜沁心脾藕粉糖芋
08-23
每次吃它,总觉得自己又有了一颗少女心。浓稠、红润鲜亮的汤汁,包裹着一颗颗绵软的芋苗,从制作到品尝都散发着浓郁的桂花香,清甜的莲藕香,每一口都无比美妙。材料:芋苗/芋头300克藕粉30克冰糖桂花三克食用碱少许做法:1.芋苗洗...
炎夏降温佳品 DIY肉桂欧洽塔冰棍
08-29
炎炎夏日,一根冰棒可以很好帮助你消暑降温,本期介绍的肉桂欧洽塔冰棍口味十分独特,吹着海风,躺在吊椅上,品尝着独特的肉桂欧洽塔冰棍,这是个夏日里最美好的享受。完美的造型,诱人的香气,而且只需要用材料易得做法简单,最幸福的...
早春浪漫温馨点心 草莓软心心太软
11-06
绵绵春雨过去,温暖的阳光终于洒满大地。春暖花开的季节正式来临,明媚灿烂的花朵于春风中摇曳起舞,寒冬中被冰封的心也在此刻尽数融化。阳光若好,再伴随着宜人春风,正是踏青野餐的好时候。外出踏青,怎么能少的了零食点心相伴...
飘香下午茶点心 金顶爆浆蓝莓麦芬
09-07
麦芬,因为扎实的口感,很多人不爱喜欢。这款PH大师的蓝莓麦芬,因为加入了淡奶油、金宝顶(酥粒)、蓝莓,大大改善了它的口感,也是我最喜欢的麦芬。失败率几乎为零,海拔快试试!材料准备酥粒材料:细砂糖25克黄油25克低筋面粉25克...
特色西式甜品 枫糖培根肉桂蛋糕
12-03
在悠闲的午后,喝着香醇的咖啡,配上一块松香可口的培根肉桂蛋糕。培根的肉香味,蛋糕的松软口感,再加上甜甜的枫糖浆,一口下去,满嘴飘香。这难道不是绝佳的享受吗?(本文已授权转载)材料:低筋面粉150g泡打粉5g牛奶60ml鸡蛋3个培根2...
简单朴素仍出新彩 芒果奶油可口蛋糕
10-06
看惯了色彩缤纷,造型独特的蛋糕,这个没有色素,随意涂抹的芒果奶油蛋糕,更朴素清新。不爱色素,不会裱花的你也赶紧来试试吧。材料:鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉90克无盐黄油20克牛奶25克淡奶油400ml细砂糖30克芒果适量做法:1.把...
甜品与水果的完美搭配 自制可口树莓派
10-31
树莓派是我蛮喜欢的一种甜品。可是要自己亲手制作出好看,美味又特别的树莓派却不是一件简单的事。我用了许多种不同的全麦面粉去组合搭配,在经历了一次次的失败后,终于得到了想要的样子。看到自己亲手制作出来的特色树...
薄荷抹茶冰激凌 给炽热盛夏的一抹绿荫
12-12
薄荷的清新加上抹茶的独特口感是我们制作的这款薄荷抹茶冰激凌的特色。在夏季闷热的午后,舀一勺这款冰激凌放在嘴里,简直是一件人间幸事,那一刻会有种满足的感觉,觉得整个世界都跟着清凉下来,不再有炎热的烦躁感。所需材料...
新年糖果盒必备甜点 奶香浓郁牛轧糖
09-20
老婆饼中没老婆,麻婆豆腐没麻婆!所以,牛轧糖本跟牛也是没关系的!牛轧糖本是蛋白糖,主要由蛋白糖浆和烘烤过果仁做成。后来由于每个国家都有他们自己的不同特色,所以慢慢牛轧糖跟牛终于扯上关系了!糖果师傅往牛轧糖里加入奶制...
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