菜谱的精选

作为中华文化中最重要的一个节日，春节当然少不了美食，而且在很多地方，美食还是当地的风俗习惯的一个反映。那么在我国南方地区，春节的年夜饭都有什么菜色?都包含什么寓意呢?广东：广东年夜饭是要讲究好意头的。团年饭是过春...

天赋与兴趣谁是更好的老师，我们不得而知，然而如果二者得兼，那必定是令人惊艳的。在厨房折腾了20多年的小慢，用她妈妈的话说，是娘胎里就要学做菜的主儿。在厨房这个天地里，小慢几乎可以说是如鱼得水，尽管为了女儿放弃了工作，专...

入秋后，秋老虎发威池塘里的荷花争奇斗艳，晚含而晓放，香韵尤绝。是日偶遇含苞欲放的白荷花被它的纯洁与幽香吸引，霎时间萌生一道荷花料理，来回应感谢天地炙热的爱意。荷花可生熟两食，《本草纲目》中记载荷花有活血去湿、消风...

在韩国同学家吃过一次他们母亲泡的泡菜，那个味道真的超级难忘的，以至于后来只要是韩餐都特地把泡菜的味道尝真一点。但是慢慢的发现市面上的泡菜都是咸辣咸辣的，满满的粗糙流水线产品，根本没有那种醇香的味道。于是乎，一有...

木瓜银耳排骨汤，一道既营养又美味的粤式靓汤。这道汤水口味清甜，有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜，青木瓜丰胸效果更好，熟木瓜则口味更甜。材料：木瓜300克排骨300克银耳...

除夕新春佳节，不知道大家计划好去哪里出游没有呢?对于出游的方式，如今越来越多人选择了自驾游。今天就告诉大家除夕高速会不会收费。春节期间高速就会免费，2018年春节假期高速免费时间为2018年2月15日(除夕)0点—&m...

电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，紫砂电炖锅是电炖锅之一，人们使用紫砂电炖锅需要使用其菜谱。究竟紫砂电炖锅有哪些？今日就由为你一一解答。一、紫砂电炖锅的菜谱野鸡参杞汤：野鸡参杞汤...

长春是一座具有历史文化感的城市，一座有故事的城市。在设计这个餐厅的时候，我想做一个建国初期一个老店的感觉，打造长春地域文化，历史文化餐厅。运用了当时的建筑材料红砖，把室外的街景移至室内的感觉，恢复长春历史上城市文...

叉烧是广东饮食文化的标志性食物，既美味又营养。这期教大家两道叉烧菜肴，让你在家也能品尝到美味叉烧。第一道是滑蛋叉烧，爽滑的蛋液包裹着软嫩的叉烧，最满足小朋友的胃口。另外一道是蜜汁叉烧豆腐煲，豆腐吸收浓郁的酱汁，滑...

忙碌的白领们，总是抱怨着早上出门的时间就像打仗一般。争分夺秒的节奏里，哪里还抽得出时间来，优雅地炮制一顿早餐?可如果说，10分钟的时间就可以搞定一个超简单的元气早餐，营养好、颜值高!你愿意一起来看看吗?准备材料洋葱：...

煮菜的方式有很多种,那有没有试过用电压力锅来煮菜呢?简便又好吃.大家可以尝试一下.1.红焖肉炖土豆主料：五花肉两斤、土豆两个配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同...

这道甜品酒精含量不低，如果你不是那么喜欢喝酒或者不胜酒力，在你品尝完之后，你可能会觉得昏昏欲睡。材料：厚奶油、百利甜酒、糖、香草精、蛋黄、甜奶油、树莓子步骤：1、将奶油、百利甜、糖和香草融入酱锅中。用小火煮融合...

善变的春天总让人防不胜防，一下热裤短袖热成狗，一下棉服秋裤变成熊。让你一周经历四季，你的食欲是否让你又想吃冬天至补煲仔饭，却害怕潮湿天气让你染上湿热呢?!补中益气的南瓜绝对是你代替砂锅的首选!材料：腊味(腊肠、鸭润...

作为华夏女儿最重要的一个节日，美食肯定是必不可少的。在北方，到了这个传统的佳节，北方人们的餐桌上会准备哪些美食呢?北方的年夜饭一般吃什么呢?年夜饭也叫"团圆饭""合家欢"，是一年中的最后一顿饭，全家围坐在一起共进晚餐...

银耳、桃胶、皂角米这些一直被冠以胶原蛋白的称号。其实是不靠谱的，胶原蛋白并不存在于植物中，虽然它们并没有炒作的那么神奇，但也是对身体有好处的，而且很多人对于那黏黏糯糯的口感非常喜欢。材料：银耳、桃胶、皂角米、玫...

作为华夏女儿最重要的一个节日，美食肯定是必不可少的，而且在重要的节日中，美食往往含有特殊的寓意，甚至反映了当地的文化习俗。那么在北方，到了这个传统的佳节，北方人们的餐桌上会准备哪些美食呢?北方的年夜饭一般吃什么呢?...

微波炉目录1、微波炉的基本介绍2、微波炉的选购知识3、微波炉对人体的影响4、微波炉的清洁与保养5、微波炉对人体的副作用1微波炉的基本介绍下面我们一起更多地了解一下微波炉。一、从微波炉的工作原理出发。1、炉腔...

那不勒斯意面是日本洋食中非常受欢迎的料理，经常出现在各种美食日剧当中。「深夜食堂」电影版的第一个故事就是ナポリタン-那不勒斯意面，还有就是在「面包和汤和猫咪好天气」中出现过，虽然只出现了两次，但却让人印象深刻...

打开历史的画卷，我们惊喜的发现春节已经超过了5千年的岁月，在这样源远流长的历史岁月里面，春节经历了哪些起起落落呢?它的意义又是什么呢?年夜饭是大年三十合家团圆的宴席，一般都会有传统的寓意，那么各地的年夜饭都会有什...

炎炎夏日，大家似乎都对热饭热菜失去了胃口。为了适应大家各种各样的口味，城市里开了各种不同地方的特色菜，例如日本料理、泰国菜、韩国菜。不同的地方菜有着自己不同的口味以及烹饪方式，东南亚菜习惯用香料来刺激你的嗅觉...

想要减肥，又不想舍弃肉质的香味?拥有低脂肪的鳕鱼绝对是理想之选，鳕鱼富含大量的蛋白质，而蛋白质是减肥时期不可或缺的元素，搭配可口的杏仁，除了能加快新陈代谢,还能提高记忆力，同时给了燃脂的能量支撑，是完美的瘦身美食。亲...

提到除夕的美食，就不得不说一说饺子了。在北方人的餐桌上，一盘饺子是除夕经典菜肴。有了这盘饺子，也象征着家庭的和和美美，对幸福生活的殷切期盼。饺子是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。...

吃厌了传统的炒饭，想来点特别的？本期就为大家推荐一道富有异域风情的炒饭--印度比尔亚尼菜。金灿的颜色、扑鼻的香气加上软绵的口感刺激你的味蕾，绝对是一道老少皆宜的佳肴。材料：900g鸡肉600g大米200g切好的洋葱200g切碎...

电压力锅目录1、电压力锅的清洁保养2、电压力锅使用方法3、电压力锅哪个牌子好4、电压力锅简介5、电压力锅做蛋糕6、电压力锅菜谱7、电压力锅使用技巧8、电压力锅十大品牌9、电压力锅的使用方法10、电压力锅什么内胆...

叉烧排骨，广东经典味，排骨肉嫩多汁、色泽红亮、味道鲜甜。这是我家烤箱菜中，制作频率最高的，调味超简单，怎么做都不会失手的一道菜，你怎么能不试试呢？材料准备排骨300克叉烧酱30克生抽5克料酒5克制作步骤1.排骨用清水浸泡2-3...