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日式马铃薯炖肉 教你搭出营养美味
02-13
你喜欢吃马铃薯吗?喜欢的话赶紧试一下这款人气超高的日式家常菜——日式马铃薯炖肉吧。绵软的马铃薯,咕嘟咕嘟地翻滚着浓郁的汤汁,炖到蔬菜无形,让人味蕾一下子被吸引过去。快来跟着美女珊妮一起学习这款日式马...
居家大厨范 创新粤菜松茸沙丹带子做法
10-26
带子,又名鲜贝,盛产于广东、海南沿海,是名贵海产品之一。带子肉质鲜美爽软,蒸、炒、油泡皆宜;随着运输的便利,海鲜逐渐走出沿海局限的地区,更多地区的人吃上了带子,但并不是所有的人都会做的。来看看名厨们是怎么做的。食材:加...
童年的美好回忆 简单做蛋糕甜甜圈
08-29
我会喜欢甜甜圈是因为它很方便,不仅适合于快要迟到的早上,也适合于刚起床又不想准备很丰盛的早餐,还适合作为午间小吃。因为在工作休息间隔,我们需要一些提神的东西,它刚好就可以做到这一点。不仅如此,它也是很好的饭后甜点...
清甜水果的多种吃法 美味香甜苹果酱
08-24
一天一苹果,医生远离我,虽然有的夸张,不过苹果确实是营养丰富,而且不寒不燥,可以经常食用。但是,在叶子家,苹果太难消化了,因为都不太喜欢吃。每次家里有苹果,叶子总爱做成苹果酱,这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心...
东方奶酪 教你简单制作南乳雀合扇贝
01-17
腐乳的营养价值极高,被称为东方奶酪,腐乳按颜色分类可分为红腐乳、白腐乳和青腐乳,其中白腐乳和红腐乳的味道相对来说比青腐乳温和,比较适宜烹调菜品,红白腐乳代替红腐乳也是可以的,在口味上红腐乳偏甜,而白腐乳较为清淡。(...
饭桌上的明星菜 教你简单做越式牛柳粒
10-27
每块牛肉都能单独做一例牛排的份量,显得这道菜霸气十足,在年夜饭里绝对撑得起场面,压得住台面。牛肉口感外焦内嫩,肉质鲜嫩。最关键的是,牛肉给足了份量,足足大出一倍的量,食完立刻拥有大快朵颐的满足感。这道菜老少皆宜,年夜...
经典外国街头美食 美式辣椒奶酪热狗
12-12
夹着辣椒和大量奶酪丝的热狗,经典的做法搭配出不一样的美味,这个经典系列会让你从此之后爱不释手,小编为你介绍的这款辣椒奶酪热狗将会成为你周末和空闲时间的必修课,相信我,只要一次,你就会爱上它。看图是不是感觉很诱惑?那...
润肺养生食疗法 桂花百合粥快速教学
09-04
中医认为桂花有止咳化痰、舒缓喉咙的功效,而我们去吃它更多的是享受它带来的气味。百合也叫山丹,原产地就在中国,东方百合花朵既漂亮又有香气,是很好的切花品种,原声品种的百合就是我们可以在市场买来用来吃的百合。百合有...
滋补抗燥佳品 教你学做银耳百合汤
12-27
银耳的营养非常丰富,喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳,百合,枸杞步骤1.将干银耳用水泡发,大概2-3小时,然后去除茎部,切碎2.将百合泡发,需...
舌尖上的世界杯 创意亲子菜梅西便当
01-15
世界杯刚刚结束,不管你看不看球,身边总不乏看球的人群,梅西、内马尔等球星经过一个月热火朝天的讨论也总不陌生。不过阿根廷头号球星梅西最终还是众望所归,凭借半年内射进32个球,成了2014年度金球射手王。海报球衣都不足以...
法国特色节日美食 传统幸运国王烤派
11-27
国王派主要由杏仁蛋奶馅做成,派皮可使用传统派皮又或者酥皮来做。在烤国王派之前,法国人会将一个小陶瓷偶放入派中的一角,吃到小陶瓷偶的人就能得到幸运的祝福!材料:酥皮1份杏仁粉150g黄油110g细砂糖75g鸡蛋1个苹果1个步...
初秋养生食粥道 淮山芡实瘦肉粥简单学
01-07
进入秋季后,天气由热转寒,阳消阴长。秋季养生必须遵循养收的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主。在这,笔者给大家介绍一款非常适合秋季养生的粥品:淮山芡实瘦肉粥。淮山:健脾胃、止泄痢、化痰涎、...
欢乐缤纷小派对 丰富加料土豆泥饼干
11-28
有什么事情来让心情变得好一些?来做一个美味可口加料土豆泥饼干,享受派对的感觉。材料:原始饼干粉、牛奶、煮熟并切碎了的培根肉、切碎的葱、蒜粉、奶油黄油味土豆泥、碎干酪或者蒙特雷杰克奶酪、碎马苏里拉奶酪步骤:1...
吃洋芋长子弟 教你做出锅贴乳饼拼薯角
01-23
洋芋,即土豆,在云南、贵州等地通用。在云南还流传着吃洋芋长子弟的说法,所谓子弟,即是俊秀好看的意思。云南地区因为日照时间长、温差大,所以出产的土豆含水量相对较少,淀粉含量特别高、口感软糯,特别适合做薯条,而且能够周年...
冬季滋润进补佳品 红枣沙参金栗鸡汤
11-27
想滋润进补又不想药味太重,这道沙参金栗鸡汤是个不错的选择。材料准备:老母鸡半只、红枣10颗、板栗半斤、沙参50g、生姜3片制作步骤:1.红枣洗干净,去核2.沙参用清水浸泡一下3.板栗去壳4.锅里烧开一锅水,放板栗煮1-2分钟5....
赴一场色香味之约 演员张博的美食之路
01-29
荧幕上他是朝气蓬勃、雷厉风行的花美男黄涛,荧幕下他是古灵精怪、自然随性的气质男张博。《重案六组》让他成为众人瞩目的焦点,告别镁光灯,他是那个一头扎进音乐世界里的孤独的孩子。(造型:郭颖;撰文:侯颖;摄影:围观工作室;化...
辣椒炒肉刷新世界纪录 教你简易家常做
01-25
4月26日,世界第一锅辣椒炒肉在湖南雨中开炒,重达11吨,100平方米的炒锅,2000多斤的超大份辣椒炒肉,厨师加助手多达上百人的队伍,耗时近3个小时,多达3000多市民参与品尝,刷新了多项世界纪录。这一举动也引爆了全民对辣椒炒肉这...
古风浓情客家菜 “好客”悦庭中餐厅
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悦庭餐厅中餐总厨胡平果师傅悉心研究,结合现代餐饮理念,在传承传统菜谱的基础上加以创新,提升菜品的营养价值,于4月1日起带来全新客家风味菜单。(文章来源:中奢网;文/Mairin)客家文化历史悠久,其名又有好客之意。客家菜是粤菜...
迪拜美食节 带你领略不一样的异国风情
01-30
为期23天的迪拜美食嘉年华于上周六晚成功落下帷幕,这标志着迪拜美食节首创辉煌。2014迪拜美食嘉年华由旅游及商业部(DTCM)下属机构迪拜节庆及零售机构(DFRE)组织,该美食嘉年华是吃货们的天堂,吸引全球各地的游客。(文章...
不时不食 秋风渐至则有食糖水以润之
08-25
虽然立秋早就过去了,如今暑去凉来,温变而凉气始肃也。虽过立秋,各地暑气未散,秋风渐起,燥气当令。圣人春夏养阳,秋冬养阴,入秋进补宜清,不宜滋腻,不食辛辣、不食肺,故燥则润之。秋,揫也,物于此而揫敛也。农田秋忙,蔬果繁盛。民间传...
圣诞美食DIY 达人教你做饼干圣诞树
12-27
今年的圣诞礼物送什么好呢?亲手做一份饼干圣诞树吧,简单好玩又大方好看,收礼的朋友肯定喜欢哦!大家一起来看看这可爱好玩的圣诞树怎是怎么做的吧!材料:低筋面粉200g、黄油130g、糖粉70g、蛋黄2个、蛋白糖霜适量、装饰用...
食药两用 教你哈尼野生树花食用方法
09-09
哈尼野生树花是生长于海拔2500米以上高寒山区原始丛林间的木材上。树花属白蘑科,是一种珍稀的食、药两用菌。富含人体所需的多种维生素、微量元素等营养药用物质,具有很好的清热、排毒功效。它所特有的松曼酸成分,具有抗...
日式风味 教你制作番茄炒龙虾配乌冬面
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日式乌冬面口感偏软,最适宜搭配汤汁食用。黑胡椒碎和牛油赋予了乌冬面新的味道,和龙虾肉的酸甜味道形成很好的对比,除此之外还可以搭配意面,也很爽滑。除了西兰花、番茄等蔬菜外,也可以搭配芒果、奇异果等口味清新的水果,又...
夏日清爽开胃菜 粤式菠萝生炒骨简单学
01-13
炎炎夏日,胃口总是一般般?为家人来一道经典粤菜——菠萝生炒骨吧,酸甜开胃好滋味哦!Part1菠萝生炒骨食材准备主料:肋排半斤、菠萝半个辅料:鸡蛋1只、青辣椒2条、红辣椒1条调味料:盐1/2茶匙、广东白酒1茶匙、生粉...
清新夏日 自制清凉柠檬马鞭草气泡水
01-20
作为夏季里的清凉饮品,柠檬马鞭草气泡水总是会让所以喜欢柠檬味的朋友所惊喜。而柠檬马鞭草是柠檬三剑客中我最爱的一种,另外两种为柠檬香蜂草和柠檬香茅。几乎所有闻过这种香草味道的人无一不会称赞,确实柠檬味中透露着...
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