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豆腐的其它做法
08-24
一、香菇豆腐材料:豆腐、香菇、木耳、竹笋、白果‘蚝油、盐、糖做法:1、豆腐切块,倒入开水,加点盐,泡20分钟。既可以去豆腥味,豆腐也不易散。2、香菇木耳泡发后洗净切块,竹笋氽烫洗净后切块。3、锅里热油,先倒入香菇木耳...
欧式高蛋白营养菜 美味兰度豆奶油汤
01-13
兰度豆起源于近东,在石器时代就成了人类饮食的一部分,是近东种植的第一批谷物。26%的蛋白质含量是它成为继大豆和大麻之后同等重量下蛋白质含量第三高的植物,兰度豆比其他豆类有更好的结构和形状,如果长时间烹饪,其形状依...
凉拌干豆腐的做法 凉拌干豆腐的营养价值 凉拌干豆腐的价格
03-24
凉拌干豆腐目录1、凉拌干豆腐的简介2、凉拌干豆腐的做法3、凉拌干豆腐的营养价值4、凉拌干豆腐的价格1凉拌干豆腐的简介凉拌干豆腐的做法1.将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0.5厘米粗的豆腐丝2.将干净的锅中放入清...
薄荷的多种用途 教你简单易学4种美食
09-09
夏日里最清新的就是薄荷香,最舒服的颜色也是薄荷绿,清清爽爽的如果下一场带有薄荷味的雨应该会很美妙。薄荷养起来容易,生长得很快,一不留神就爬满整个厨房的小台子。摘了一些做菜,又摘了一些泡茶,清新的味道清凉了这个夏天...
人见人爱 教你制作金桔果香槟焗腩排
09-09
五花腩排经过鲜橙肉和月桂叶的一夜的腌制,已完全入味,并带着浓浓的果香味。用香槟和金桔果油混合制作的酱汁,同样味形丰富,鲜香甘美,并且由于加入了黑糖,浓稠的酱汁会完全把肉裹住,味道更加香浓。最后再点缀上无花果和金枣,人...
紫甘蓝拌豆腐丝的价格
08-26
紫甘蓝含有非常丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。另外,紫甘蓝具有特殊的香气和风味,非常适合凉拌...
多彩豆腐的价格
08-23
江苏凌家塘农副产品批发市场-豆腐价格:3.60元/公斤13.豆腐对更年期女性有帮助,女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。专家发现,豆腐中含有大量的雌激素—&mdash...
酸甜开胃好滋味 金秋水果入馔全攻略
08-25
秋日,水果大量上市。色彩缤纷,鲜嫩多汁的水果最能撩动人的食欲。其实水果除了洗净生吃,在很多常见菜式中也常常看到它的身影,比如,经典粤菜菠萝古老肉,木瓜焖鸭、泰式经典菠萝炒饭、北方的拔丝苹果等等,当然在甜品、烘焙中则...
家常豆腐做法,豆腐的做法大全
03-23
豆腐目录1、豆腐的营养价值2、豆腐的做法大全1豆腐的营养价值1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天...
蒙古风味 教你简单制作可口八旗小羊排
01-21
羊肉的膻味影响了不少人的食欲,羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素。放点桔皮、杏仁...
多彩豆腐的简介
08-29
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,...
皮蛋豆腐的做法
03-22
皮蛋豆腐目录1、皮蛋豆腐的做法1皮蛋豆腐的做法皮蛋豆腐的做法如何?以下是常见的做法介绍。做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花制作步骤:1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣...
夏日食材易变质 带饭族便当保存必看
08-21
少吃外卖多吃住家饭是现代很多都市人的健康提倡。带便当可以保证吃得好吃得卫生。但炎炎夏日,便当经历上班路途的颠簸,很容易变质腐坏。辛苦做好的便当到中午却不能吃,大概是谁都不愿意看到的情况,这里有一些窍门让你轻松...
香辣皮蛋拌豆腐的做法 香辣皮蛋拌豆腐的营养价值 香辣皮蛋拌豆腐的价格
03-23
香辣皮蛋拌豆腐目录1、香辣皮蛋拌豆腐简介2、香辣皮蛋拌豆腐的做法3、香辣皮蛋拌豆腐的营养价值4、香辣皮蛋拌豆腐的价格1香辣皮蛋拌豆腐简介汪曾祺曾在一篇散文里写过故乡高邮的荠菜香辣皮蛋拌豆腐:荠菜焯熟剁碎,界首...
温和的融会 精致美食鸡蛋芥末配沙拉
01-14
谁说沙拉不可以很精致?面对这样一个小家伙时你一定会觉得赏心悦目,有时候做美食就是做创意,无处不欢乐。英式芥末酱最大的特点就是温柔,是用磨碎的山葵加奶油和醋等调料混合而成的,一般是白色的。芥末酱混合入沙拉酱口感...
淮扬正宗名菜 教你学做极品双味狮子头
01-13
真正好的狮子头所用肉茸一定是厨师一刀刀切成的石榴籽大小,肥肉略大瘦肉略小,七分肥三分瘦,加盐、鸡蛋和淀粉,不断摔打而成,再经过长达五个小时的焖煮。偌大的狮子头里还藏着不少秘密,有蟹黄、荸荠、双黄蛋、梅菜,一勺下去如...
紫甘蓝拌豆腐丝的做法
08-26
紫甘蓝营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝,这种营养成为在大部分蔬菜里面很难含有,今天要教大家的是紫甘蓝拌豆腐丝的做法,这道菜的做法就是简单有好吃,而且营养价值也是非常高。食材:紫甘蓝辅料:豆腐皮,色拉油,花椒,香菜,白醋,食盐...
菌类之冠 教你简单快速制作冷菌炒血鸭
09-08
冷菌是我国佛教圣地云南省鸡足山独有的一种野生食用菌,品位极高,味之佳美超过鸡棕,香菌等任何一种食用菌,以其脆、香、嫩、鲜、甜、美的特点而名列菌首。同时冷菌还含有较多的抗癌物质蘑菇多糖和大量人体必需的微量元素,食...
香辣皮蛋拌豆腐的价格
08-27
要说到豆腐,就想起了宁波人,因为豆腐是宁波人最常吃,也是他们最爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。豆腐在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。而且现在豆腐被制成了很多种口味,打上包装...
异域经典美味 澳洲羊排配红花酸奶汁
09-05
澳洲羊排肉质鲜嫩,破刀经过腌制后内里入味,味道饱满丰厚。埃及香料混合蜂蜜及柠檬汁涂抹在羊排上用烤箱烤制,又多了一层特别的味道,外表还带有些许脆脆的口感。配餐是小米沙拉和酸奶沙拉,异域风就这样尽显眼前。(文章来源:...
家常豆腐的做法
08-24
家常豆腐:FriedTofu,HomeStyle一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐的材料:豆腐适量、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根,郫县豆瓣2匙、...
凉拌干豆腐的简介
08-29
凉拌干豆腐的做法1.将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0.5厘米粗的豆腐丝2.将干净的锅中放入清水烧开然后放入干豆腐又筷子划开烫30秒关火,捞出,摊开自然晾凉3.将胡萝卜切细丝,葱切丝,香菜切断,大蒜去皮先用刀拍成四分五...
香辣皮蛋拌豆腐的做法
08-27
秋葵原来在超市都难见踪影,一般只对餐馆定向供应,现在菜市场到处都是,而且价格很亲民。这东西有营养,可以多吃。1、蒜瓣、生姜、红辣椒分别切碎末,放入料理盆,加适量盐、生抽、芝麻油、白糖,调成调味汁备用;2、豆腐切薄片,入...
香椿拌豆腐的做法
08-28
制作材料原料:香椿芽、卤水豆腐。香椿拌豆腐二调料:盐、味精和香油制作步骤1、香椿芽掰开,洗净;2、在开水中焯一下;3、叶子变绿,香味飘出时,捞出过凉水4、挤干水分,切成小粒;5、卤水豆腐切成小方块,再加了盐的开水中焯一下;6...
菜豆腐的做法
08-28
1.将黄豆、大米淘洗干净,分别用水浸泡,待其泡涨后,混合磨浆,装盆备用。2.石膏置火上,般至不明亮时,取出眷细,用丝罗筛出细粉,加少量水与豆粉混合调匀备用。3.倒浆入锅,烧开后撇去浮沫,用勺不断搅动,以免巴锅,煮浆熟透至元生豆味为...
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