喝茶是不少人喜爱的休闲方式，但是喝茶也大有学问。今天将为大家讲解公道杯是什么和公道杯有什么材质。
一、公道杯是什么
1、功能
茶具中的公道杯又称匀杯和分茶器。乌龙茶冲泡的时间温度十分讲究，一旦晚了几十秒，茶的香气和茶汤的浓度都会不一样。因此一壶茶先倒出的茶淡，后出的茶浓，大家喝到的味道就不一样了。使用公道杯，就是为了茶汤能够均匀。
2、历史
公道杯以前也叫九龙杯，是古代汉族饮酒用的杯具。杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。这种漏水杯，是根据物理学上的虹吸原理制成的，民间称公道杯。现在一般称公道杯都指茶具中的分茶杯。
二、公道杯有什么材质
1、玻璃
玻璃制品质地透明，便于观察茶汤的颜色和嗅取香味，样式干净大方且价格非常便宜。不足之处就是玻璃制品非常易碎，如果是无柄的款式装了热热的茶汤非常烫手。使用完后一定要即使清理，不然茶垢会累积。
2、瓷质
瓷公道杯的纹饰和釉彩比较多样，样式美观，价格从十几到上百块都不等，消费者可以根据自己的需求选择合适的档位。
3、粗陶
粗陶公道杯没有瓷公道杯的光滑透亮感，但它独特的古朴，粗拙的视觉感也受到不少饮茶爱好者的欢迎。而且粗陶的公道杯质地比较厚，不容易烫手。
4、紫砂
紫砂公道杯的款型比较少，但紫砂保温性能好，留香时间长，价格偏高一点。
以上就是为大家讲解的公道杯是什么和公道杯有什么材质，大家可以根据自己的喜好自行了解和购买。
